Munch, munch tempe my fevret..sedapnya..tak bleh berhenti la..
Bahan-bahan
2 bungkus tempe
Segengam ikan bilis
10 tangkai lada kering
sedikit belacan
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
gula,garam dan air asam jawa
Cara penyediaan
1. Hiris tempe nipis-nipis, goreng garing dan toskan
2. Goreng ikan bilis, juga toskan
3. Kisar halus lada kering, belacan, bawang merah dan bawang putih.
Kemudian ditumiskan hingga naik bau.
4. Masukkan garam, gula(lebihkan sikit) dan sedikit air asam jawa,
5. Akhir sekali masukkan tempe, ikan bilis tadi, ratakan
No comments:
Post a Comment